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銀座クラブ・キャバクラ用語集

キャバクラ・クラブの専門用語を調べてみました。用語の意味だけでなくどのような場面で使うかも簡単に説明されていますので、是後ご参考になさってください。
引用元:体入ドットコム

銀座クラブ・キャバクラ用語集

売上ホステスとは

「売上ホステス」とは、銀座の高級クラブ業界において、個人事業主として接客業を営む女性のことを指します。 彼女たちは、店舗と契約関係を結び、客を受け入れることで収入を得ます。特に重要なのは、「自分の客」を持つことであり、 彼女たちはその客に対...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

ウェイターとは?

お店でウェイター業務を行う男性スタッフ。お店によってウェイター業務は様々だが、お店がオープンする2時間前くらいに出勤をして、掃除とテーブルのセッティングをする。オープン後はフロアに数人待機していて、お客さんの注文を取ったり、ドリンクを運んだ...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

送りとは?

送りとは、勤務が終わったキャバ嬢が、自宅または自宅付近まで車で送ってもらうこと。運転は、店舗が雇った送りドライバーが勤め、乗る車もそのドライバーが所有している物を使う場合がほとんど。有料であることが多く、相場は500円〜2000円だが、送り...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

キャサリンとは?

ソファーの上にある肘かけのこと。キャサリンはソファーと同じ色や、同素材で揃えられていることが多い。なぜキャサリンと呼ぶのかは明確には分かっていないが、ナイト業界全般で広く浸透している呼び方。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

指名料金とは?

指名料とは、お客さんがキャストを指名するために必要な料金のこと。指名料は、お店によって異なり、ワンセットごとにかかる。キャストは、指名料の一部をバックという形でお給料に還元される。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

体入荒らしとは?

お店に在籍する気がないのに、複数のお店で体験入店を繰り返す女の子のこと。体験入店の時給は、高時給に設定されていることが多く、さらに全額日払いがほとんどなので、ちょっとしたお小遣い稼ぎとして体入荒らしをする女の子がいる。お店側にとってはすぐ辞...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

天引きとは?

女の子のお給料から、税金・ヘアメイク代・ドレスレンタル代などの雑費が差し引かれること。引かれ物と呼ばれる場合もある。お店によって天引きされる金額や項目は変わってくる。時給から天引きされる金額は体験入店の時にしっかり確認することが大切。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

箱とは?

お店の広さのこと。主に小箱・中箱・大箱の3つに分けられている。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

ペナルティとは?

お店で設定されているノルマを達成できなかった場合や、無断欠勤や遅刻などのルール違反をした際に発生する罰金や減給のこと。キャバクラやクラブにはお店自体をというよりも、キャストを目当てに来店するお客さんが多い、そのため、キャストの接客や出勤状況...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

無料案内所とは?

繁華街にあるキャバクラやガールズバーなどを無料で紹介・案内をしているところ。案内所に居るスタッフが訪れたお客さんの希望条件を聞き、希望に近い店舗の情報を提供する。料金相場や女の子の出勤状況など、タイムリーな情報を提供してくれる案内所もある。...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

ウェイトとは?

満卓の時や、女の子が足りないときなど、お客さんに入り口付近で待ってもらうこと。 店舗によっては、店内や店前にカウンターやテーブルを用意している場合もある。 ウェイトをしているお客さんにも気配りをしないと、しびれを切らして帰ってしまうことがあ...
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大ママ(おおまま)とは?

お店の経営者にあたる女性。
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キャストとは?

キャバクラなどで働く女の子のこと。いわゆるキャバ嬢の事である。お店によってはキャストの他に「女の子」「フロアレディ」「ホステス」「コンパニオン」と呼ぶところもある。 ドレスやヘアメイクで身なりを整え、お酒とおしゃべりを楽しみ、お客さんに楽し...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

趣味マクとは?

仕事に関係なく、好きでお客さんと肉体関係を持つキャストのこと。枕営業と違うところは、お客さんをお店に来させることが目的ではないので指名本数や売上アップにはに関係しない。
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ダブル指名とは?

お客さんが2人の女の子を同時に指名する状態。女の子にとっては、2人で1人のお客さんを接客するので負担が軽くなるが、お客さんは指名料が通常の倍かかるので出費が大きくなる。お店によっては1人のキャバ嬢しか指名できないこともある。
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友営とは?

女の子の接客スタイルのひとつで「友達営業」の略。読み方は「ともえい」である。接客に恋愛的な要素はなく、あくまで友達のようなフランクで楽しい雰囲気の接客・営業方法。疑似恋愛の駆け引きなどが発生せず、営業連絡の頻度も少ないためキャストの負担は軽...
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爆弾とは?

お店でキャストに禁止している行為全般を指す。 最も禁じられている爆弾は、他のキャストのお客さんを奪い自分に指名変えをさせること。 他に爆弾にあたるものは、お客さんにドリンクをしつこくおねだりしたり、接客中に脚組みをする、注文してもらったドリ...
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ヘルプとは?

指名の決まっている席で、指名・売上のホステスのフォローの役割をするホステス。または、後述する「レギュラー」に対して、スポット(単発)で出勤するホステスのことを指す場合もあります。出勤スタイルや接客方法などお店によって様々なルールがある。指名...
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WEB指名とは?

直接お店に行かなくても、WEBサイト上でキャストの指名ができること。お店のホームページやポータルサイト、SNSなどがその対象。本指名に比べると、指名バックで入る女の子の手取り額は少なく、バックが付かないお店もある。SNSなどを活用して営業活...
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オーラスとは?

オープンラストの略で、2つの意味がある。①キャストがオープンからラストまで働くこと。②お客さんが営業開始から閉店まで飲み続けること。キャストがオーラスで働くのには非常に体力が必要。お客さんにとっては、時間制のキャバクラは長時間の滞在で料金が...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

キャッシャーとは?

お会計をするなど、お金を扱う人のこと。
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初回荒らしとは?

初回の割安料金を目当てに、色んなお店を渡り歩きリピートはしないお客さんのこと。キャストやスタッフは人の顔を覚えるのが仕事でもあるため、お客さんが初回か初回ではないか分かる場合が多い。初回荒らしは次の来店へつながる望みが薄いため、あまりに悪質...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

TAXとは?

税金のこと。ただし、店舗によって設定が自由にされているため、決まりがありません。先に書いたサービス料と合わせて、会計金額の10〜30%になることが多くなります。もっと高めの金額設定をしている場合もあります。
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同伴とは?

営業時間前に、お客様とホステスが食事などをし、その後一緒に来店し接客すること。 基本的に同伴中に時給は発生しないが、同伴をすればほぼ確実に指名をもらえるので女の子にとっては自身の成績アップのために重要な時間となる。 だいたいのお店では同伴料...
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罰金とは?

遅刻したり、当日欠勤をしたりするときにキャストにかけられるペナルティ。お店によって金額は様々だが、当日欠勤はかなり罰金の金額が高い傾向がある。無断欠勤をすると2万円程度の罰金を取られることもある。 罰金は主に、キャストに支払われる給料の中か...
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保証期間とは?

女の子が入店してから1~2ヶ月は、その子の売上に関わらず時給が一定額に保証される期間のこと。保証期間の時給は、女の子の容姿や経験で払われる額が変わる。保証期間中は、指名がなく、売上を上げていなくても一定の報酬は支払われる。保証期間が過ぎると...
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打ち上げ花火(うちあげはなび)とは?

一度に大金を使って派手に遊ぶものの、すぐにお金が尽きて来店しなくなること。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

おしぼりとは?

いわゆる飲食店などで手や口をふく為に使うおしぼりのこと。キャバクラではおしぼりにも種類があり「かわしぼ」「あつしぼ」「つめしぼ」などの呼び名がある。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

キャッチとは?

お店のスタッフがお店の外で声をかけたりチラシを配ったりしてお客さんを呼び込むこと。 お店に来てくれるお客さんを「捕まえる」という所から「キャッチ」と呼ばれている。 キャッチ行為は法律で禁止されているので、キャッチを行なっている店舗は悪質店舗...
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初回料金とは?

お店に初めて来店したお客さんが利用できるお試し価格の料金である。新規料金ともいう。初回料金は通常料金よりも安く設定されている場合が多い。また、通常よりも価格が安い代わりに、セットの時間が短くなっているお店もある。主に新規のお客さんが、好みの...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

チーママとは?

スナックやクラブにいる「ママ」の2番手に当たる人。小さいママ=小ママとも表記される。基本的には接客や教育などのサポート役だが、チーママもお店の顔とも呼べる立場にあり、ママが不在の時はチーママが全責任を持つ。お店の規模により、チーママは1店舗...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

ドリンクバックとは?

ドリンクバックとは、お客さんが指名した女の子にドリンクをあげた際にその金額の一部が女の子のお給料に反映されるシステム。ドリンクバックの相場は、一杯100円〜500円ほどで、ドリンクをもらえば貰うほど女の子が稼げる金額も上がる。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

バックとは?

指名本数や売上などに応じてもらえる売上や指名の数など特定の目標を達成すると時給+αでもらえる給料、報酬のことです。同伴バック、アフターバック、ドリンクバックなどを導入している店もあります。何にどのくらいのバックを付けるかはお店によって大きく...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

ホステスとは?

ナイトワークに従事する女性のこと。特にクラブで働く女性を指す場合が多いです。本サイトでは、クラブ・キャバクラ・スナック・バーなどで働く女性を、広い意味で「ホステス」と書いていることも多くあります。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

裏引きとは?

キャストがお客さんに対しお店に来てお金を使ってもらうのではなく、お店の外で会って直接金品をもらうこと。 生活費を稼ぐのに困っている、留学資金を貯めたい、専門学校に通いたいなどという理由をつけてお客さんから直接お金を出させる場合が多い。 お店...
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カード手数料(かーどてすうりょう)とは?

お会計の際、クレジットカードで支払うと発生する手数料のこと。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

強卓(きょうたく)とは?

強制的に卓(客席)を埋めるという意味から、1組は必ずお客様を呼ばなければならないノルマのこと。高級クラブではあまりありませんが、イベント時などに強卓がかかることもあります。
銀座クラブ・キャバクラ用語集

自動延長制とは?

お店で決められた1セット料金の時間(通常60分ほど)が過ぎると、自動的に延長料金が加算されていく料金システム。 自動延長制の場合、1セット終了後はそこからは30分もしくは60分単位で延長料金が加算されていき、基本的にスタッフからお客さんへの...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

チャームとは?

おつまみ。
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当欠とは?

当日欠勤の略。ペナルティを課せられるお店がほとんどです。
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バンスとは?

キャストが給料を前借りできる制度のこと。借りられる金額は数万円〜数十万円が相場だが、ある程度の信頼関係がないとバンスできないことの方が多い。言葉の由来としては、英語のadvance(前貸しする)が略されてバンスと呼ばれるようになったと言われ...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

細客とは?

あまりお店でお金を使わず、かつ来店頻度が少ないお客さんのこと。反対語に太客がある。細客になってしまう基準は、キャストや店舗の価値観、お店の地域性などによって変わってくる。月の支払い金額が少なかったとしても、来店頻度が高い場合は細客というより...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

アイスとは

氷のこと。お客さんにお酒などの飲み物を作る時に使用する。氷と氷をつかむもの(トング)が入った入れ物(アイスペール)のセット自体を指すこともある。アイスはお客さんが来店したら各テーブルに必ず用意される。完全に中身の氷が無くなる前にボーイが交換...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

売上スライド制とは?

キャバクラの給料システムの一つ。女の子の売り上げ金額により、もらえる時給が変わるというシステムである。この場合、本指名のお客さんが自分に使ってくれた金額の売り上げによって時給が決まる。新規やフリーのお客さんは対象外。体験入店の時は、給料シス...
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オラ営(オラオラ営業)とは?

オラ営とは、オラオラ営業の略。キャストの営業スタイルの一つ。お客さんに対して強気な態度で接客するスタイル。Mのお客さんには効果が大きく、自分の思い通りに注文などが出来るため便利な営業方法である。しかし、誰にでも効果がある訳では無いので、オラ...
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強制同伴とは?

クラブやキャバクラなどで、お店の定める日に同伴・指名などを求められること。ノルマ未達だとペナルティを課せられることもあります。
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場内指名とは?

初めて来店したお客さんや、フリーのお客さんが入店後に店内で気に入ったキャストを指名すること。 場内指名したお客さんは次回以降に本指名してくれる可能性が高いので、名刺を渡してお客さんが帰ったあともこまめに連絡をとるキャストが多い。 基本的に、...
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チャンスボトルとは?

もうすぐ空きそうなボトルのこと。キープボトルの場合は、購入していただけるごとに売上になることから、このように呼ばれます。
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流れとは?

席に着く前にお客さんが帰ってしまうこと。スタッフ間で「あのお客さん、流れてしまいました」などのように使う。指名のキャストが休みの時にお客さんが来店し、女の子が出勤してないから帰ってしまったり、店内が混雑していて女の子をつけるまで時間がかかり...
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ビジター指名とは?

初めて来店したお客さんや、フリーのお客さんからの場内指名のこと。キャストにとってビジター(新規のお客さん)は新たな指名本数を獲得できるチャンスになるため、新人・ベテランを問わず自身の報酬アップのためにビジター指名を取ることは大切な要素となる...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

本入店とは?

女の子がお店に在籍して本格的に勤務すること。だいたいの女の子が、体験入店をしてお店の雰囲気や客層、働いているスタッフなどの様子を確認してから、自分に合いそうなお店に本入店をする。お店によって異なるが、本入店して在籍する場合は1~2ヶ月くらい...
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アイスペールとは?

氷をたくさん入れておく容器のこと。容器には、プラスチック製ステンレス製からオシャレなガラス製のものなど、様々な種類がある。アイスペールの交換をスムーズに行うために、取っ手やフタがついているものが多い 場合によっては、アイスペールにワインなど...
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売上ホステスとは?

高級クラブのホステスに多く、自分でお客様を抱えており、給料をお店にいただくのではなく、自分で売り上げるホステス。売上の◯%をお店に入れているなどしています。
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ガールズバーとは?

女性がカウンター越しで接客するスタイルのバー。飲食店として分類されるため、席について接客することはありません。
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クラブとは?

会員制の場合が多く、マンツーマンの接客ではなく、テーブルに数名のホステスがついて接客するスタイルです。時間の制限を設けていないお店が一般的です。キャバクラに比べて落ち着きを求められることが多く、それに準じた内装になっていることが多くなります...
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スカウトとは?

飲み屋の多い繁華街の路上などで、声をかけてお店に紹介する仕事。
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チェイサーとは?

ウイスキーなどの強いお酒を飲んでいる時に、お口直しや酔いすぎないための対策として飲む水のこと。お店によっては水だけでなく、ジュースやお茶をチェイサーとして使うこともある。 お酒をいっぱい飲むお客さんに対しチェイサーを進めるのは喜ばれる気遣い...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

抜くとは?

お客さんと会話中のキャバ嬢を時間が来る前に退席させて別の卓に移動させること。人気のキャバ嬢は、お客さんどうしで指名が被ってしまうことが多いため頻繁に抜かれる。また、迷惑行為をする人など、キャストが我慢ならないお客さんのテーブルから外してほし...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

VIPとは?

Very Important Person(重要人物)の略で、主に通常料金よりも高額での高待遇サービスを意味する。VIPルームはメインフロアとは別に設けられており、個室や通常の席より広いスペースとなっている。セット料金も他の席より高く設定さ...
銀座クラブ・キャバクラ用語集

マイナス営業とは?

来店しているお客さんの人数に対して、女の子の人数が足りていない状態のこと。キャバクラは1人のお客さんに対し、1人ずつ女の子がつくマンツーマンの接客スタイルが基本。そのため、お客さんが2人来店しているのに、女の子が1人しかつけない時などはマイ...