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銀座クラブ・キャバクラ用語集

銀座クラブ・キャバクラ用語集

流れとは?

席に着く前にお客さんが帰ってしまうこと。スタッフ間で「あのお客さん、流れてしまいました」などのように使う。指名のキャストが休みの時にお客さんが来店し、女の子が出勤してないから帰ってしまったり、店内が混雑していて女の子をつけるまで時間がかかり...
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ビジター指名とは?

初めて来店したお客さんや、フリーのお客さんからの場内指名のこと。キャストにとってビジター(新規のお客さん)は新たな指名本数を獲得できるチャンスになるため、新人・ベテランを問わず自身の報酬アップのためにビジター指名を取ることは大切な要素となる...
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本入店とは?

女の子がお店に在籍して本格的に勤務すること。だいたいの女の子が、体験入店をしてお店の雰囲気や客層、働いているスタッフなどの様子を確認してから、自分に合いそうなお店に本入店をする。お店によって異なるが、本入店して在籍する場合は1~2ヶ月くらい...
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アイスペールとは?

氷をたくさん入れておく容器のこと。容器には、プラスチック製ステンレス製からオシャレなガラス製のものなど、様々な種類がある。アイスペールの交換をスムーズに行うために、取っ手やフタがついているものが多い 場合によっては、アイスペールにワインなど...
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売上ホステスとは?

高級クラブのホステスに多く、自分でお客様を抱えており、給料をお店にいただくのではなく、自分で売り上げるホステス。売上の◯%をお店に入れているなどしています。
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ガールズバーとは?

女性がカウンター越しで接客するスタイルのバー。飲食店として分類されるため、席について接客することはありません。
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クラブとは?

会員制の場合が多く、マンツーマンの接客ではなく、テーブルに数名のホステスがついて接客するスタイルです。時間の制限を設けていないお店が一般的です。キャバクラに比べて落ち着きを求められることが多く、それに準じた内装になっていることが多くなります...
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スカウトとは?

飲み屋の多い繁華街の路上などで、声をかけてお店に紹介する仕事。
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チェイサーとは?

ウイスキーなどの強いお酒を飲んでいる時に、お口直しや酔いすぎないための対策として飲む水のこと。お店によっては水だけでなく、ジュースやお茶をチェイサーとして使うこともある。 お酒をいっぱい飲むお客さんに対しチェイサーを進めるのは喜ばれる気遣い...
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抜くとは?

お客さんと会話中のキャバ嬢を時間が来る前に退席させて別の卓に移動させること。人気のキャバ嬢は、お客さんどうしで指名が被ってしまうことが多いため頻繁に抜かれる。また、迷惑行為をする人など、キャストが我慢ならないお客さんのテーブルから外してほし...
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VIPとは?

Very Important Person(重要人物)の略で、主に通常料金よりも高額での高待遇サービスを意味する。VIPルームはメインフロアとは別に設けられており、個室や通常の席より広いスペースとなっている。セット料金も他の席より高く設定さ...
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マイナス営業とは?

来店しているお客さんの人数に対して、女の子の人数が足りていない状態のこと。キャバクラは1人のお客さんに対し、1人ずつ女の子がつくマンツーマンの接客スタイルが基本。そのため、お客さんが2人来店しているのに、女の子が1人しかつけない時などはマイ...
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合番とは?

合番は2つの意味で使用される言葉である。 ①1人のお客さんが2人の女の子を指名すること(ダブル指名)。 ②2人以上のお客さんが一緒に来店をしたとき、それぞれが女の子を指名して、相席すること。 お店や使う人によって意味が違ってくるので、見極め...
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売り掛けとは?

お客さんが遊んで支払わなければいけない代金を払わず、ツケにしておくこと。この場合、後日支払うという約束をするが、もしも代金が支払われない場合、担当のキャストが肩代わりすることになる。クラブなどでは売上ホステスが、自分の責任の元に行っているこ...
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顔出しとは?

お店のホームページや雑誌などのメディアにキャストやスタッフの顔を載せること。 キャストが顔出しをすることにより、お店は新規のお客さんへの宣伝になるため、顔出しをしてくれる子にはバックがつくことも。 顔出しをしているキャストは、その媒体を見て...
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クロークとは?

お客さんが来店した際に、お客さんのコートや手荷物を預かっておく場所のこと。お店によっては専用の受付があり、荷物を保管しておく場所をクロークルームと呼ぶ。
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スタンバイとは?

お会計が終わったお客さんが帰ること。 主にスタッフが使用する言葉である。 「次のお客さんのために席を譲っていただき、席を整える準備に入る」という意味で使う。
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チェックとは?

お会計のこと。
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ニュークラブとは?

使い方が非常に曖昧な用語です。キャバクラの別称である場合もあれば、キャバクラに近いシステムを導入しているクラブのことを指す場合もあります。北海道すすきのエリアにおいては、先に書いたセクキャバを「キャバクラ」とし、キャバクラを「ニュークラブ」...
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ピン客とは?

1人で来店するお客さんのこと。ピン客の特徴は、比較的お金に余裕があり、マンツーマンで女の子と気兼ねなくお酒を楽しみたい人が多い。ニューオープンのお店などでは指名がいないピン客もいるが、大抵はお気に入りの本指名キャストが決まっていて長く通って...
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枕営業とは?

キャストがお客さんと肉体関係を結ぶことで指名をもらおうとする営業方法。枕営業を行うと、一時的に指名を稼ぐ事はできても、悪い噂として広まりやすくキャストのイメージは下がってしまう。また、雇っているお店自体の価値や印象も下がるので、店舗や他のキ...