銀座クラブ

強制的に卓（客席）を埋めるという意味から、1組は必ずお客様を呼ばなければならないノルマのこと。高級クラブではあまりありませんが、イベント時などに強卓がかかることもあります。

席料・セット料金のこと。

遅刻したり、当日欠勤をしたりするときにキャストにかけられるペナルティ。お店によって金額は様々だが、当日欠勤はかなり罰金の金額が高い傾向がある。無断欠勤をすると２万円程度の罰金を取られることもある。 罰金は主に、キャストに支払われる給料の中か...

お店でウェイター業務を行う男性スタッフ。お店によってウェイター業務は様々だが、お店がオープンする2時間前くらいに出勤をして、掃除とテーブルのセッティングをする。オープン後はフロアに数人待機していて、お客さんの注文を取ったり、ドリンクを運んだ...

クラブやキャバクラなどで、お店の定める日に同伴・指名などを求められること。ノルマ未達だとペナルティを課せられることもあります。

ドリンクバックとは、お客さんが指名した女の子にドリンクをあげた際にその金額の一部が女の子のお給料に反映されるシステム。ドリンクバックの相場は、一杯100円〜500円ほどで、ドリンクをもらえば貰うほど女の子が稼げる金額も上がる。

指名本数や売上などに応じてもらえる売上や指名の数など特定の目標を達成すると時給＋αでもらえる給料、報酬のことです。同伴バック、アフターバック、ドリンクバックなどを導入している店もあります。何にどのくらいのバックを付けるかはお店によって大きく...

満卓の時や、女の子が足りないときなど、お客さんに入り口付近で待ってもらうこと。 店舗によっては、店内や店前にカウンターやテーブルを用意している場合もある。 ウェイトをしているお客さんにも気配りをしないと、しびれを切らして帰ってしまうことがあ...

会員制の場合が多く、マンツーマンの接客ではなく、テーブルに数名のホステスがついて接客するスタイルです。時間の制限を設けていないお店が一般的です。キャバクラに比べて落ち着きを求められることが多く、それに準じた内装になっていることが多くなります...

当日欠勤の略。ペナルティを課せられるお店がほとんどです。

キャストが給料を前借りできる制度のこと。借りられる金額は数万円〜数十万円が相場だが、ある程度の信頼関係がないとバンスできないことの方が多い。言葉の由来としては、英語のadvance（前貸しする）が略されてバンスと呼ばれるようになったと言われ...

直接お店に行かなくても、WEBサイト上でキャストの指名ができること。お店のホームページやポータルサイト、SNSなどがその対象。本指名に比べると、指名バックで入る女の子の手取り額は少なく、バックが付かないお店もある。SNSなどを活用して営業活...

お客さんが来店した際に、お客さんのコートや手荷物を預かっておく場所のこと。お店によっては専用の受付があり、荷物を保管しておく場所をクロークルームと呼ぶ。

席に着く前にお客さんが帰ってしまうこと。スタッフ間で「あのお客さん、流れてしまいました」などのように使う。指名のキャストが休みの時にお客さんが来店し、女の子が出勤してないから帰ってしまったり、店内が混雑していて女の子をつけるまで時間がかかり...

初めて来店したお客さんや、フリーのお客さんからの場内指名のこと。キャストにとってビジター（新規のお客さん）は新たな指名本数を獲得できるチャンスになるため、新人・ベテランを問わず自身の報酬アップのためにビジター指名を取ることは大切な要素となる...

お客さんが遊んで支払わなければいけない代金を払わず、ツケにしておくこと。この場合、後日支払うという約束をするが、もしも代金が支払われない場合、担当のキャストが肩代わりすることになる。クラブなどでは売上ホステスが、自分の責任の元に行っているこ...

キャバクラなどのナイトワークのお店で働く男性従業員の総称。 ウェイター業務が主な仕事だが、他にもキャストの管理やフォロー、マネジメントなども行う。 キャストのモチベーションを上げつつ、お客さんへの上質な接客術が求められる。 黒服 （ボーイ）...

お客さんと会話中のキャバ嬢を時間が来る前に退席させて別の卓に移動させること。人気のキャバ嬢は、お客さんどうしで指名が被ってしまうことが多いため頻繁に抜かれる。また、迷惑行為をする人など、キャストが我慢ならないお客さんのテーブルから外してほし...

Very Important Person（重要人物）の略で、主に通常料金よりも高額での高待遇サービスを意味する。VIPルームはメインフロアとは別に設けられており、個室や通常の席より広いスペースとなっている。セット料金も他の席より高く設定さ...

すでに馴染みのあるお客様からの紹介で知り合ったお連れのお客様のこと。今後、指名をして来てくれるお客さんになる可能性があるので、キャストにとってはチャンスである。もし枝のお客さんから指名が取れたら、幹として来ていたお客さんの本指名のキャストに...

ゲストグラス、ゲストタンブラーの略で、お客さんが使用するグラスのこと。一般的に大きさは10オンス。オンスとはグラスの大きさを表す単位で、容量は約300ml。キャストが使用するグラスよりも大きく、ハウスボトルと一緒に最初からテーブルにセットさ...

使い方が非常に曖昧な用語です。キャバクラの別称である場合もあれば、キャバクラに近いシステムを導入しているクラブのことを指す場合もあります。北海道すすきのエリアにおいては、先に書いたセクキャバを「キャバクラ」とし、キャバクラを「ニュークラブ」...

1人で来店するお客さんのこと。ピン客の特徴は、比較的お金に余裕があり、マンツーマンで女の子と気兼ねなくお酒を楽しみたい人が多い。ニューオープンのお店などでは指名がいないピン客もいるが、大抵はお気に入りの本指名キャストが決まっていて長く通って...

エノテークとは、黒のドンペリニヨンのこと、別名：黒ドン。キャバクラで頼むと平均で10万円前後で、さらに上位ランクにはゴールド、一番上のプラチナは50万円～100万円するとも言われている。

女の子がナイトワークのお店で働くときにだけ使用する名前のこと。源氏名に決まりは特になく、苗字を付けても名前だけでも大丈夫。お客さんが覚えやすく、親しみやすい名前を付けることが多く、稀に本名を名乗るキャバ嬢もいる。同じ店に同じ名前の女性は在籍...

お客さんがキープしたボトルのネック部分にかける名札のこと。別名はボトルネックともいう。本指名の女の子がお客さんの名前やニックネーム、日時、キャスト名を書いてあげることがほとんど。ただし高価なお酒の場合は、お客様専用ネームプレートを業者に発注...

歩合とは、基本給とは別に、本指名や場内指名ドリンクなどの売上の一部がお給料に加算されること。バックとも呼ばれている。場内指名をとったり、たくさんお客さんを呼ぶことでどんどんプラスされていく。また、歩合はお店によって還元率も様々である。還元率...